В новых хозяйствах будут выращиваться осетр, форель, тилапия
В ближайшие три года в Подмосковье будет запущено девять хозяйств, специализирующихся на аквакультуре. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе областного Министерства сельского хозяйства и продовольствия.
В новых хозяйствах будут выращиваться осетр, форель, тилапия. На 2017 год запланировано производство креветок и раков. Их общая мощность составит порядка 8,5 тысяч тонн.
В прошлом году рыбохозяйства области произвели почти четыре тысячи тонн рыбы. В настоящее время производством рыбной продукции в Подмосковье занимается 14 организаций. В основном они выращивают карпов, толстолобиков, белых амуров, а также форель и осетров. Также в регионе разводят виноградных улиток для ресторанов.